Biometzgerei

Gutes Gewissen mit jedem Bissen. Unsere Bio-Metzgerei.

Sie achten beim Kauf von Fleischprodukten auf die Herkunft? Wir auch. Und damit wir auch immer ganz sicher sein können, beziehen wir unsere Schlachttiere ausnahmslos von heimischen Qualitätsbauernhöfen in der näheren Umgebung. In unserer hauseigenen Metzgerei wird das ganze Tier anschließend sorgfältig verarbeitet. So entstehen erstklassige Wurstwaren und feinstes Fleisch, das wir zusammen mit den Schätzen aus unserem Biogarten zur Zubereitung hervorragender Gerichte verwenden. Dass den Tieren bei der regionalen Aufzucht viel Aufmerksamkeit und Respekt entgegengebracht wurde, merkt man an der Güte unseres Fleisches: an seiner Zartheit und dem exquisiten Geschmack. Probieren Sie es selbst!

Biogaertnerei

Gibt es etwas Schöneres, als mit einem sicheren Gefühl genießen zu können? In unserer hauseigenen Bio-Gärtnerei wachsen seit 2013 die wertvollsten Zutaten.